Yerleşim kararı vermeden menüyü ve servis biçimini tanımlayın. Mekânın cihazları ve müşteri akışını taşıyabildiğini kontrol edin. Yoğun saat provasında siparişi, teslim almayı, masa toplamayı ve çalışan rotasını aynı plan üzerinde deneyin.

Menüyü yer seçimi için kullanın

Ürün gruplarını, yoğun saat sipariş biçimini, ekipmanı ve depolama ihtiyacını yazın. Taşıma girişi, personel rotası, mevcut tesisat, mülk sahibi koşulları ve yerel inceleme yolunu uzmanlarla doğrulayın. Sözleşmeden önce menüyü, oturmayı veya takvimi değiştirecek açık konuları belirleyin.

Donatı ve uygulama sınırlarını SMD ticari uygulama ve mühendislik koordinasyonu üzerinden görüşün.

Sipariş ve teslim için ayrı noktalar planlayın

Sırayı, sipariş noktasını, ürün teslimini, oturmayı ve çıkışı planda işaretleyin. Paket servis görevlisinin nerede beklediğini, personelin kullanılmış tabakları nereden topladığını belirleyin. Tezgâhı geçici işaretlerle gerçek ölçekte kurun. Gruplar içeri girerken teslimat başlarsa ne olduğuna bakın.

Örnek kafede aynı vardiyada bekleyen misafir ve paket sipariş olsun. İki yerleşimi provada karşılaştırın. Sıranın kapıyı kapatıp kapatmadığını, teslim rafının sipariş hattını kesip kesmediğini ve dolu masalar arasında tepsi taşınabildiğini kaydedin.

Sipariş öncesi arka alanın birleşimlerini inceleyin

Gerçek cihaz ölçülerini, kapak açılımlarını ve üretici bağlantı verisini kullanın. Giriş, stok, hazırlık, servis, temizlik ve çalışan geçişini sırayla değerlendirin. Montajı kesinleştirmeden tesisat uzmanları ile adrese bağlı yerel başvuru sorumluluğunu belirleyin.

Masa sayısını servis ve konforla birlikte değerlendirin

Sandalye çekildiğinde kalan geçişi, dolu masanın yanını, personel yolunu ve temizlenebilirliği inceleyin. Numune masada menü ve ürünü hedef ışık altında görün. Oturan gözünden parlamayı kontrol edin. Ses değerlendirmesini dolu mekân ve müzik kullanımını düşünerek yapın.

İlk vardiyayı prova edin

Ekibe girişten ödemeye kadar bir sipariş, stoktan servise kadar ikinci bir sipariş yaptırın. Yönlendirmeyi, teslimi, ışık senaryosunu ve görev aktarımını sınayın. Her aksaklığı sorumluyla kaydedin. Ekipman, bitiş, bakım belgesi ve sözleşmedeki eğitimi teslim listesine bağlayın.

SMD hizmet sayfasından ilgili kapsamları inceleyin. Planı, menüyü, ekipmanı ve servis modelini SMD’ye iletin.

Uygulamadan önce bütçe başlıklarını netleştirin

Hayalinizdeki projeye bugün SMD Decoration ile başlayın

Özgün bir mekân, net bir vizyonla başlar. SMD Decoration; Türkiye ve Arap bölgesindeki konut ve ticari projeler için iç tasarım, uygulama ve yenilemeyi bir araya getirir. Evler, daireler, villalar, ofisler, oteller, restoranlar, sağlık, eğitim ve sergi alanları için kimliğinizi yansıtan, günlük ihtiyaçlarınıza ve bütçenize uygun bir mekân tasarlayın.

Planlama, yüzey uygulamaları, boya, döşeme, özel üretim mobilya ve aydınlatma koordinasyonunu bizimle değerlendirin; modern, klasik, çağdaş, endüstriyel veya çevre duyarlı bir yaklaşım seçin. Çalışmaya başlamadan önce hizmetleri, uygulama ayrıntılarını ve teslim kapsamını netleştirelim.

SMD Decoration sitelerini keşfedin

• Ana site: smddecoration.com
• Türkiye: smddecoration.net.tr
• Umman, Kuveyt ve Bahreyn: turkiyedecoration.com
• Katar: smddecoration.qa
• BAE: smddecoration.ae
• Suudi Arabistan: smddecoration.sa
• Suudi Arabistan — ek site: smddecoration.net
• Libya: smddecoration.info
• Irak: smddecoration.site
• Suriye: smddecoration-syria.com

Sorunuz mu var? Soru-cevap sayfasını ziyaret edin